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幽☆遊☆白書・実写版「中華そば」名作漫画の実写化

主人公の遊助役は北村匠海さんです。
余談ですが、高知県出身の、やなせたかしさんをモデルにした、朝ドラの俳優さんに決定したそうです。
同じく県出身者の牧野富太郎博士をモデルにした「らんまん」。
とても好きだったので、楽しみです。

目次

作品情報

スタッフ監督:月川翔
脚本:三嶋龍朗
キャスト北村匠海
志尊淳
本郷奏多
上杉柊平
古川琴音

あらすじ

主人公の浦飯幽助が交通事故死するところから始まり、様々な出来事を経て生き返る。そして、霊界探偵として活動する。

「映画ナタリー」サイトから引用させていただきました。

https://natalie.mu/eiga/news/548712

感想

10代の頃、「幽☆遊☆白書」の漫画は全巻持っていました。

なのにかかわらず、内容はほとんど覚えていない有様です。(現在46歳)

なので、友人からオススメされていたのですが、あまりに内容を忘れているため、しばらくは拝聴していませんでした。

アニメや、まとめ動画で予習してから観ようと思ったのですが、もういいか、と思い見始めました。

結論、内容は全く覚えていなくても、100%楽しめます。

料理について

中華そば

中華そば、ラーメンってことなんですが、なんて美味しそうなネーミングでしょうね。

昔ながらの食堂などの「中華そば」と聞くと、とっても美味しそうです。

それほど洗練された味でなくても風情が美味しくさせてくれます。

料理についてのエピソード

中華そばの歴史について調べてみます。

まずネーミングの中華そば、世の中には、「支那そば」や「中華そば」「ラーメン」がありますが、どうも全て同じのようです。

違いは、時代だそうです。

言うなれば、「和暦」みたいなもんですか?

「現代」はいつでも変わりませんが、昔は「昭和」「平成」現在は「令和」と呼ばれます。

ラーメンも呼び方が変わってきたということでしょうか?

ラーメンに使われる麺(かん水を入れた)は相当昔からあったようです。

中国式日本料理とも言われますが、中国の元々、何がルーツになるかいまいち調べてもはっきりしません。

麺を食べる習慣はあるので、何かを元にしたのでしょうか?

麺を汁に浸して、うどんのようにして食べるやり方から、醤油をいれて、しっかり濃いのがいいので、背脂を入れたり、出汁を肉系、魚系と色々やってみたり、日本人て、組み合わせるのが好きな気がするんです。

私はメニュー作りで、何かを思いついた時、ある食材が複数あったりしたとき、それらの単語をキーワードとして検索するのですが、本当に、試していない組み合わせがないのではないかというくらいです。

自分が思いついたと思った組み合わせは、必ず既に誰かが試しています。

日本人の色々試そう精神のもと(商売上手なところもあると思いますが)様々なラーメンのスープが試作され、現在に至っているのではないでしょうか?

現在のラーメンは、家系、とんこつ、しょうゆ、味噌、塩、など様々なものがありすぎますね。

色々試したのですね。

そして、「これうまいんじゃね」「それなら商売になるんじゃね、お金入ってくるんじゃね」

みたいな沿革があったのではないでしょうか?(推測)

料理の再現性(★5つで私が判定しています)

料理の再現性 ★★★

お店で食べる中華そば、ラーメン。

これはお店で食べるから、あの味ではないでしょうか?

私はラーメン大好きですが、自宅でお店で食べるラーメンを再現できたことはありません。

天下一品や、そのほか、生麺のレトルトなども色々食べましたが、今のところ、答えは見つかっていません。

唯一、無人餃子販売店の「餃子の雪松」に置いてある、冷凍ラーメンが自宅で本格ラーメンを食べれるクオリティではないかと思っています。

大好きです。

簡単アレンジ

自宅で作るときはどうでしょうか?

麺は生麺がいっぱい売っていますので、それを買います。

スープはレシピが色々出回っていますが、チキン鶏ガラの素、味の素、など、ここはジャンキーに様々な旨味調味料を使うしかありません。

ヘルシーラーメンなんて考えてはいけません。

そして、油分が必要なので、ラードや、バターなどもたっぷり入れる必要があります。

うま味調味料と油分、これは人間が美味しいと感じる必須な要素なのです。

最後に

ネットフリックス「幽☆遊☆白書」

アクションシーンがとっても格好よかったです。

見ていて、爽快。

CGも人によっては細かく見る人もいるかもしれませんが、なかなか目を見張るものでした。

カラフルな制服も現実感がなくて、よしです。

私は、ぼたん役の古川琴音推しです。

「岸辺露伴は眠らない」にも出ていましたよ〜。

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この記事を書いた人

田舎で飲食店を10年以上経営しています
小さい頃の夢は漫画家でした。
みなさんのメニュー作りや、サイト、SNSで役立つ漫画・イラストを提供します。
ココナラで登録中です。

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